martes, diciembre 6, 2022
MÁS
    InicioBodegasInmaculada Jiménez visita Vinícola de Tomelloso en plena recolección de las variedades...

    Inmaculada Jiménez visita Vinícola de Tomelloso en plena recolección de las variedades tardías

    La alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, continúa interesándose por el desarrollo de la campaña de recogida de la uva en las bodegas y cooperativas de la ciudad. El pasado martes se desplazó a Vinícola de Tomelloso, una cooperativa que se encuentra en plena recolección de las variedades tardías.

    Jiménez recordó que estas visitas “son de rigor para poner en valor lo que es nuestro, esta tierra y el producto que sale de la vid que hace que Tomelloso sea lo que es por lo que es nuestra obligación alabar el trabajo de los agricultores”. En el caso de Vinícola de Tomelloso, la alcaldesa quiso felicitarles por contribuir decisivamente a fomentar la marca Tomelloso llevándola a las mesas y restaurantes de todo el país con sus conocidos Añil, Torre de Gazate o Mantolán.

    Trabajo recompensado

    Jiménez, que estuvo acompañada por los concejales Raúl Zatón, Montse Moreno y Amadeo Treviño, mostró su deseo porque la campaña de vendimia termine bien, “que este tiempo incierto dé una tregua para que el trabajo de todo un año se vea recompensado en ventas y precios y que el dinero esté en los bolsillos de los socios que es donde tiene que estar”.

    La alcaldesa realizó un recorrido por los distintos espacios de la bodega acompañada por el presidente Fernando Villena y del enólogo Carlos Pérez que fue explicando las particularidades de la campaña en estas instalaciones.

    Normalidad

    Por su parte Villena explicó que la vendimia se está desarrollando con normalidad y que la calidad de la uva que llega “no es mala”. En plena recolección de variedades como airén, cabernet sauvignon o tempranillo, explicó que esta última sufrirá una merma de en torno al 20 % con respecto a la anterior campaña. La producción del resto de variedades será parecida “a pesar de un verano tan caluroso y seco”, dijo por último Villena

    ARTÍCULOS RELACIONADOS

    DEJA UNA RESPUESTA

    Por favor ingrese su comentario!
    Por favor ingrese su nombre aquí

    - Advertisment -

    ÚLTIMOS POSTS