miércoles, agosto 26, 2026
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La DO Manchuela afronta una vendimia adelantada con buena sanidad y la bobal como protagonista

La cosecha comienza entre 8 y 12 días antes de lo habitual, con buenas expectativas de calidad pese al estrés hídrico provocado por el calor y la falta de lluvias.

La DO Manchuela ya ha iniciado la vendimia 2026 con un adelanto de entre 8 y 12 días respecto a lo habitual. Las primeras entradas corresponden a las variedades blancas más tempranas y llegan con buenas perspectivas de calidad, favorecidas por el buen estado sanitario del viñedo y la ausencia de problemas significativos de hongos y humedad.

La denominación cuenta con unas 18.500 hectáreas inscritas y ha comenzado la recolección con variedades como Albilla, Sauvignon Blanc y algunas parcelas de Chardonnay, estas últimas destinadas principalmente a la elaboración de vinos base para los espumosos de Manchuela. El Macabeo se incorporará también de forma progresiva, en un momento en el que los vinos blancos están ganando peso dentro de la DO Manchuela.

Según ha informado la propia Denominación en un comunicado, las primeras variedades tintas comenzarán a ganar protagonismo durante los próximos días.

Una vendimia entre 8 y 12 días más temprana

El adelanto también se aprecia ya en variedades como tempranillo, merlot, garnacha tintorera y garnacha tinta. Algunas parcelas de bobal en vaso y con bajos rendimientos presentan igualmente niveles de maduración suficientes para comenzar su recolección.

La evolución de las temperaturas marcará el ritmo de una vendimia que avanzará de forma escalonada durante las próximas semanas.

El presidente de la DO Manchuela, José Enrique, destaca especialmente el estado sanitario de la uva, que llega a bodega sin problemas relevantes de hongos o humedad y con una buena calidad en los primeros mostos.

El rendimiento podría caer entre un 5 y un 10 %

La campaña está condicionada por las sucesivas olas de calor y la escasez de precipitaciones registradas durante el verano. Estas condiciones han provocado estrés hídrico en el viñedo y podrían traducirse en una reducción de los rendimientos de entre un 5 y un 10 % respecto al pasado año.

En las variedades blancas, el mayor soleamiento también está dejando una ligera merma en determinadas parcelas. A pesar de ello, las primeras uvas recogidas presentan un buen equilibrio y una sanidad favorable para la elaboración.

La respuesta del viñedo no está siendo igual en todas las variedades ni zonas, especialmente allí donde las precipitaciones han sido más escasas.

La bobal gana protagonismo de cara a septiembre

La bobal, variedad mayoritaria y una de las principales señas de identidad de la denominación, vuelve a ocupar un lugar central en una DO Manchuela que atraviesa un momento de creciente reconocimiento para sus vinos.

En las zonas que han recibido algunas precipitaciones y donde el calor ha dado cierta tregua, las plantas presentan un desarrollo favorable de los racimos y una maduración equilibrada.

El tempranillo, por el contrario, está acusando en mayor medida las altas temperaturas, con algunas parcelas en las que se ha observado incluso pérdida de hoja.

La vendimia de bobal se intensificará principalmente durante el mes de septiembre. Hasta entonces, la evolución del tiempo será determinante para completar una campaña que llega adelantada y con menor rendimiento previsto, pero con buenas expectativas en cuanto a la calidad y sanidad de la uva.

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