En esta edición de los vinos más vendidos el número de fin de año de la revista Alimentos, correspondiente a los meses del otoño, ha habido dos claros triunfadores. Son dos bodegas muy conocidos por los seguidores de esta sección. Por una parte, el ya casi legendario rosado de Quinta de Aves elaborado con graciano y cabernet franc, que vuelve a volar en solitario con 7 puntos conseguidos en tres restaurantes de la región y el no menos reputado El Linze, de Dominio del Linze, un ensamblaje de tinto Velasco y syrah, que con seis puntos ha ganado claramente en la categoría de los vinos tintos con largas crianzas. Además, otras bodegas como Viñedos y Bodegas Muñoz, Más Que Vinos, Pago de Vallegarcía, Pedroheras, Santa Cruz de Alpera, Puente de Rus, José Manuel Corrales y NOC han sido citados en dos o más restaurantes.
RESTAURANTE RETAMA. TORRENUEVA (CIUDAD REAL)
BLANCOS
El Linze Chardonnay y Viognier. Dominio del Linze. Vino de la Tierra de Castilla
Son d Sol Pedro Ximénez. Bodegas Marisol Rubio. Vino de la Tierra de Castilla
Gen One Verdejo. Bodegas Piqueras. DO Almansa
ROSADOS
Avienne Garnacha. Más Que Vinos. Vino de la Tierra de Castilla
De Los Abuelos Mencía. Bodega Pago de los Abuelos. DO Bierzo
TINTOS CON POCA O NINGUNA CRIANZA
La Rebusca Tinto Fragoso. Bodega Entrelindes. Vino de la Tierra de Castilla
Chacón Tempranillo. Viñedos Monumentales. Vino de la Tierra de Castilla
Finca Sandoval Syrah. Finca Sandoval. DO Manchuela
TINTOS CON LARGAS CRIANZAS
Hipperia 2012. DOP Pago Vallegarcia
Venta la Ossa TNT 2019. Bodega Mano a Mano. Vino de la Tierra de Castilla
Allegro 2018. DOP Pago Calzadilla
ESPUMOSOS
Mélangé Guarda de la Familia Brut Nature. Bodega Recuero. Vino de la Tierra de Castilla
Noc Brut Prestige Viognier. Bodega NOC. Vino de la Tierra de Castilla
VINOTECA ENODIFFUSION. TOLEDO
BLANCOS
Puente de Rus Verdejo. Bodegas Puente de Rus. DO La Mancha
Lahar de Calatrava Moscatel de Grano Menudo. Bodegas Naranjo. DOP Campo de Calatrava
La Malvar Crianza en Tinaja de Barro. Más Que Vinos. Vino de la Tierra de Castilla
ROSADOS
Pinuaga Rose Tempranillo. Bodegas Pinuaga. Vino de la Tierra de Castilla
Quinta de Aves Graciano-Cabernet Franc. Quinta de Aves. DOP Campo de Calatrava
Noc Brut Rosé tempranillo. Bodegas Noc. Vino de la Tierra de Castilla
TINTOS CON POCA O NINGUNA CRIANZA
Puente de Rus Syrah. Bodegas Puente de Rus. DO La Mancha
Marqués de Toledo Tempranillo. Bodegas Juan Ramón Lozano. DO La Mancha
Pedroheras Tempranillo-Syrah. Bodegas Pedroheras. DO La Mancha
TINTOS CON LARGAS CRIANZAS
La Cueva Colorá. Bodegas García de Lara. Vino de la Tierra de Casilla
La Era. Bodegas La Era. Vino de la Tierra de Castilla
Blas Muñoz Essentia. Viñedos y Bodegas Muñoz. Vino de la Tierra de Castilla
ESPUMOSOS
Sin representación
RESTAURANTE EL CALLEJÓN. ALBACETE
BLANCOS
Cueva del Chaman Sauvignon Blanc. Bodegas Santa Cruz de Alpera. DO Almansa
Manuel Manzaneque Chardonnay. Bodega Manuel Manzaneque. Vino de la Tierra de Castilla
Viña Aljibes Chardonnay. Finca Los Aljibes. Vino de la Tierra de Castilla
ROSADOS
Aljibes Rosado. Finca Los Aljibes. Vino de la Tierra de Castilla
Gurdos Prieto Picudo. Bodegas Gordonzello. Vino de la Tierra de León
Ozu by Otazu. Bodega Otazu. DO Navarra
TINTOS CON POCA O NINGUNA CRIANZA
Gold Rupestre. Bodegas Santa Cruz de Alpera. DO Almansa
Cerro del Buey. Bodegas Tintoralba. DO Almansa
Manuel Manzaneque Selección. Bodegas Manuel Manzaneque. Vino de la Tierra de Castilla
TINTOS CON LARGAS CRIANZAS
El Linze. Dominio del Linze. Vino de la Tierra de Castilla
Blas Muñoz Essentia. Viñedos y Bodegas Muñoz. Vino de la Tierra de Castilla
Jose Manuel Corrales Viñas Viejas. Corrales Espinosa Family Wines. DO Valdepeñas
ESPUMOSOS
Champagne Gardet Brut Tradition. Maison Gardet. AOC Champagne
Paloma Minguez Brut. Bodegas Manzaneque. DO Cava
Torelló tres añadas Brut Nature. Torelló Viticultors. Corpinnat
VINOTECA EL RAYUELO. CUENCA
BLANCOS
Serapio Airén. Bodegas Serapio. Vino de la Tierra de Castilla
El Corcel Chardonnay. Bodega Fuente del Águila. Vino de la Tierra de Castilla
Sericis Viognier. Bodegas Murviedro. DO Utiel-Requena
ROSADOS
Ilunum Syrah y Monastrell. Bodegas Illunum. Vino de la Tierra de Castilla
Quinta de Aves Graciano y Cabernet Franc. Quinta de Aves. DOP Campo de Calatrava
Audentia Rosé. Bodegas Murviedro. DO Valencia
TINTOS CON POCA O NINGUNA CRIANZA
Irrepetible. Alto Landon. DO Manchuela
La Novicia Bobal. Bodega Jiménez Vila. DO Utiel-Requena
Monje Ruiz. Bodega Teodoro Ruiz Monge. DOCa Rioja.
TINTOS CON LARGAS CRIANZAS
Dominio de Casalta. Bodega Dominio de Casalta. DO Almansa.
La Esencia. Bodegas Montreaga. Vino de la Tierra de Castilla
Intro. Bodega Vintopía. Vino de la Tierra de Castilla
Espumosos
Ilunum. Bodega Ilunum. Vino de la Tierra de Castilla
Millesime Rosado. Pago de Tarsis. DO Cava
Arts de Luna Rosé. Bodegas Murviedro. DO Cava
GLORIA BENDITA. CIUDAD REAL
BLANCOS
Quinta de Aves Chardonnay. Quinta de Aves. DOP Campo de Calatrava
Finca Río Negro Gewüstraminer. DOP Finca Río Negro
O Luar do Sil. Pago de los Capellanes. DO Valdeorras
ROSADOS
Quinta de Aves Cabernet Franc Graciano. Quinta de Aves. DOP Campo de Calatrava
Louis Perdrier Rosé Excellence. Louis Perdrier. Cöte d´Or
TINTOS CON POCA O NINGUNA CRIANZA
Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon. DOP Dehesa del Carrizal
Quinta Aves Syrah. Quinta de Aves. DOP Campo de Calatrava
Petit Hipperia. DOP Pago Vallegarcía
TINTOS CON LARGAS CRIANZAS
El Linze. Dominio del Linze. Vino de la Tierra de Castilla
Jose Manuel Corrales Viñas Viejas. Corrales Espinosa Family Wines. DO Valdepeñas
Matarromera. Bodegas Matarromera. DO Ribera del Duero
ESPUMOSOS
Palau Sola Brut Nature. Bodegas Capità Vidal. DO Cava
Louis Perdrier. Louis Perdrier. Côte d´Or
Gran Cueva Verum. Bodegas y Viñedos Verum. Vino de la Tierra de Castilla
LA VIÑA E. ALCÁZAR DE SAN JUAN. CIUDAD REAL
BLANCOS
Dominio de Baco Airén 2024. Grupo Dcoop-Baco. DO La Mancha
Pedroheras Airén 2024. Bodegas Pedroheras. DO La Mancha
Carrasviñas Verdejo Fermentado en Barrica 2024. Bodegas Félix Lorenzo Cachazo. DO Rueda
ROSADOS
Corcovo Rosé. Bodegas J. A. Megía e Hijos. Vino de la Tierra de Castilla.
Enate Rosado 2024 Cabernet Sauvignon. Bodegas Enate. DO Somontano.
Nicte Rosado Pálido Prieto Picudo. Bodega Avelino Vegas. Vîno de la Tierra de Castilla y León
TINTOS CON NINGUNA O POCA CRIANZA
Pedroheras Tempranillo 2024. Bodegas Pedroheras. DO La Mancha
El Vigía de la Atalaya Garnacha Tintorera. Bodegas Atalaya. DO Almansa
El Último Lobo Tempranillo. Dominio del Linze. Vino de la Tierra de Castilla
TINTOS CON CRIANZAS LARGAS
Finca Antigua Crianza Único. Bodegas Finca Antigua. DO La Mancha
Volver Single Vineyard. Bodegas y Viñedos Volver. DO La Mancha
Alaya Tierra Garnacha Tintorera. Bodegas Atalaya. DO Almansa
ESPUMOSOS
NOC Brut Rosé. Bodegas NOC. Vino de la Tierra de Castilla
Real Gana Brut Airén. Bodegas Alcardet. MC Cueva
Paloma Mínguez Brut. Bodegas Manzaneque. DO Cava
Clasificación por categorías
BLANCOS
1º.- Empatados a 3 puntos: El Linze Chardonnay. Dominio del Linze. Vino de la Tierra de Castilla / Puente de Rus Verdejo. Bodegas Puente de Rus. DO La Mancha / Cuevas del Chamán Sauvignon Blanc. Bodegas Santa Cruz de Alpera. DO Almansa / Serapio Airén. Bodegas Serapio. Vino de la Tierra de Castilla / Quinta de Aves Chardonnay. Quinta de Aves. DOP Campo de Calatrava / Dominio de Baco Airén. Dcoop Baco. DO La Mancha
ROSADOS
1º.- Quinta de Aves Cabernet Franc-Graciano. Quinta de Aves. DOP Campo de Calatrava. 7 puntos
2º.- Empatados a 3 puntos: Avienne Garnacha. Más Que Vinos. Vino de la Tierra de Castilla / Pinuaga Rosé. Bodegas Pinuaga. Vino de la Tierra de Castilla / Aljibes Rosado. Finca Los Aljibes. Vino de la Tierra de Castilla / Ilunum Syrah y Monastrell. Vino de la Tierra de Castilla / Corcovo Rosé. Juan Antonio Megía e Hijos. Vino de la Tierra de Castilla
TINTOS CON POCA O NINGUNA CRIANZA
1º.- Empatados a 3 puntos: Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon. DOP Dehesa del Carrizal / La Rebusca Tinto Fragoso. Bodegas Entrelindes. Vino de la Tierra de Castilla / Puente de Rus Syrah. Bodegas Puente de Rus. DO La Mancha / Pedroheras Tempranillo. Bodegas Pedroheras. DO La Mancha / Gold Rupestre. Bodegas Santa Cruz de Alpera. DO Almansa / Irrepetible. Altolandon. DO Manchuela
TINTOS CON LARGAS CRIANZAS
1º.- El Linze. Dominio del Linze. Vino de la Tierra de Castilla. 6 puntos
2º.- Empatados a 3 puntos: Hipperia. DOP Pago de Vallegarcía / La Cueva Colorá. Bodegas García de Lara. Vino de la Tierra de Castilla / Blas Muñoz Essentia. Viñedos y Bodegas Muñoz. Vino de la Tierra de Castilla / José Manuel Corrales. Corrales Espinosa Family Wines. DO Valdepeñas / Dominio de Casalta. Bodega Dominio de Casalta. DO Almansa / Finca Antigua Crianza. Finca Antigua. DO La Mancha
ESPUMOSOS
1º.- Empatados a 3 puntos: Mélangé Brut Nature Guarda de Familia. Bodegas Recuero. Vino de la Tierra de Castilla / NOC Brut Rosé. Bodegas NOC. Vino de la Tierra de Castilla / Champagne Gardet Brut Tradition. Maison Gardet. AOC Champagne / Paloma Mínguez Brut. Bodegas Manuel Manzaneque. DO Cava / Ilunum. Bodegas Ilunum. Vino de la Tierra de Castilla / Palau Solà Brut Nature. Bodega Capità Vidal. DO Cava
