La campaña de micromecenazgo seguirá activa hasta el 14 de mayo y permitirá financiar la conservación de parcelas viejas y nuevas elaboraciones vinculadas a “¿Y tú de quién eres?”.
La recuperación de variedades minoritarias y viñedos viejos sigue encontrando apoyo entre los aficionados al vino. La décima edición del proyecto “¿Y tú de quién eres?”, impulsado por Bodegas Gratias, ha superado ya los 13.000 euros de recaudación apenas unos días después de su lanzamiento.
La campaña, puesta en marcha el pasado 28 de abril a través de Verkami, suma más de 150 aportaciones y mantiene abierto el plazo de participación, en principio, hasta el próximo 14 de mayo.
Detrás de esta iniciativa está el trabajo que la familia Gratias lleva años desarrollando en La Manchuela para recuperar pequeñas parcelas de mezcla y conservar variedades autóctonas que apenas sobreviven en algunos viñedos tradicionales de la comarca.
Diez años recuperando parcelas y variedades
El proyecto comenzó en 2016, cuando la bodega supo que iba a arrancarse una parcela donde trabajaban con una variedad conocida como Pintaíllo. Aquella situación les llevó a poner en marcha una campaña de micromecenazgo para financiar la recuperación de estas viñas y continuar investigando las variedades presentes en ellas.
Desde entonces han nacido vinos como Arrob@, Grys o Eme, elaborados a partir de variedades recuperadas como pintaíllo, coloraillo o macabeo negro. Algunas de ellas incluso han sido identificadas mediante estudios de ADN realizados durante estos años.
La última edición llega además marcada por la pérdida de una de las parcelas vinculadas al macabeo negro, variedad con la que elaboraban Eme y de la que ya no quedan botellas en bodega.
Nuevos vinos para los mecenas
Como en anteriores ediciones, quienes participen en la campaña recibirán elaboraciones exclusivas creadas para el proyecto. Entre ellas aparece un espumoso de larga crianza elaborado con macabeo y un vino especial de aniversario elaborado con bobal.
Más allá de los vinos, la iniciativa se ha convertido con el tiempo en una forma de mantener vivas parcelas y variedades que forman parte de la historia vitícola de La Manchuela y que hoy apenas siguen presentes en pequeñas viñas tradicionales.
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