La modificación del pliego permite que viñedos y bodegas del término municipal soliciten su inscripción en la denominación desde esta misma campaña.
Albacete capital ya forma parte oficialmente de la zona de producción de la DO La Mancha. La incorporación abre la puerta a que viticultores y bodegas ubicados dentro del término municipal puedan acogerse a la denominación, siempre que cumplan sus requisitos de inscripción y control.
El cambio llega además con la vendimia 2026 en marcha. Desde el Consejo Regulador esperan que los plazos permitan que algún viticultor de Albacete pueda inscribir ya sus viñedos durante esta campaña y destinar su producción a la elaboración de vinos amparados por la DO.
La incorporación no es automática. Tanto las parcelas como los operadores interesados deberán cumplir las condiciones de producción, trazabilidad, certificación y control recogidas en el pliego de la denominación.
Albacete capital completa la presencia de la DO en la provincia
La modificación fue solicitada en diciembre de 2025 y aprobada mediante una resolución de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del pasado 6 de agosto.
Hasta ahora, la DO La Mancha ya estaba presente en numerosos municipios albaceteños, pero el término municipal de la capital quedaba fuera de su zona de producción. Con esta modificación, junto a los otros 192 términos municipales de las provincias que componen la DO (Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo), Albacete capital se suma ahora a los municipios albaceteños que ya forman parte de la zona de producción de la DO La Mancha, 14 en total, reforzando la implantación de la Denominación de Origen en una provincia con profundos vínculos históricos, económicos y culturales al cultivo de la vid.

En la provincia forman parte también de la denominación Barrax, Fuensanta, La Herrera, Lezuza, Minaya, Montalvos, Munera, Ossa de Montiel, La Roda, Tarazona de La Mancha, Villalgordo del Júcar y Villarrobledo, además de una parte del término municipal de El Bonillo.
Con la entrada de Albacete, la capital pasa a acompañar a Ciudad Real como las dos únicas capitales de provincia de Castilla-La Mancha incluidas en la zona de producción de la DO La Mancha.
Para Ángel Ortega, gerente del Consejo Regulador, la incorporación tiene también un componente simbólico por la relación de Albacete con el territorio manchego. “Es un orgullo doble”, señala, al considerar la ciudad especialmente vinculada a la denominación.
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Nuevas posibilidades para viñedos y bodegas
La consecuencia práctica del cambio será que los titulares de viñedos situados dentro del término municipal podrán solicitar su inscripción y producir uva destinada a vinos de la DO La Mancha.
También podrán hacerlo las bodegas que quieran elaborar y comercializar bajo este sello, siempre que superen los correspondientes procedimientos de registro y certificación.
El Consejo Regulador confía ahora en que la modificación llegue a tiempo para que alguna parcela de Albacete pueda incorporarse ya durante la vendimia 2026.
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