Alvinesa Natural Ingredients anuncia la publicación de un nuevo estudio clínico sobre envejecimiento saludable en la prestigiosa revista Clinical Nutrition. El ensayo evaluó la suplementación de 15 mg/día de hidroxitirosol (TH) durante 16 semanas en individuos con sobrepeso y prediabetes.
El estudio clínico mostró mejoras estadísticamente significativas en siete biomarcadores clave, lo que confirma el poderoso efecto del hidroxitirosol de Hytolive® sobre la salud metabólica, antioxidante y antiinflamatoria. Se observaron reducciones significativas en los marcadores de estrés oxidativo (ox-LDL, carbonilos proteicos y 8-OHdG) junto con un aumento en la capacidad antioxidante total (TAS) y la actividad de la glutatión peroxidasa (GPX). Además, se registró una reducción en los niveles de IL-6, destacando un fuerte efecto antiinflamatorio.
La investigación amplía la evidencia científica que respalda el papel del hidroxitirosol en la reducción del estrés oxidativo, inflamatorio y metabólico
En particular, el estudio también reveló un efecto regulador sobre los niveles de GLP-1. Mientras que el grupo de placebo mostró un aumento en esta hormona como respuesta compensatoria a la resistencia a la insulina, el grupo suplementado con Hytoolive® mantuvo niveles estables, lo que indica una homeostasis de glucosa más eficiente y un posible efecto protector contra el deterioro metabólico asociado con el envejecimiento.
Esta investigación amplía la evidencia científica que respalda el papel del hidroxitirosol en la reducción del estrés oxidativo, inflamatorio y metabólico, posicionándolo como un ingrediente natural clave para la salud cardiovascular y el envejecimiento saludable.
Con esta nueva publicación, Alvinesa refuerza su compromiso con la investigación científica, la sostenibilidad y la innovación, desarrollando ingredientes funcionales a través de un modelo de economía circular y upcycling, utilizando coproductos de las industrias del vino y el aceite de oliva.
📄 Referencia del estudio:
Moratilla-Rivera I, Pérez-Jiménez J, Ramos S, Portillo MP, Martín MA, Mateos R. La suplementación con hidroxitirosol mejora el estado antioxidante y antiinflamatorio en personas con sobrepeso y prediabetes: un ensayo paralelo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. Clin Nutr. 2025 Sep;52:17-26. doi: 10.1016/j.clnu.2025.07.006
