Mercados artesanos, ferias gastronómicas y grandes encuentros queseros llenarán el calendario del último trimestre, desde Montanejos, Teba o Mahón hasta Córdoba, que acogerá en noviembre el International Cheese Festival y los World Cheese Awards.
El otoño llega con una intensa agenda para los aficionados al queso. Entre octubre y diciembre de 2026, distintas localidades españolas celebrarán ferias, mercados, muestras y certámenes dedicados al queso artesano, con propuestas que van desde pequeños encuentros de productores hasta citas internacionales.
Las citas recorren territorios con tradiciones queseras muy diferentes, desde Asturias o Menorca hasta Castilla-La Mancha, Cataluña, Extremadura y Andalucía. España cuenta además con numerosas figuras de calidad vinculadas al queso, que recogemos en nuestra guía sobre cuántas denominaciones de origen de quesos hay en España.
El calendario es mucho más amplio que el de una única red o asociación. A las ferias promovidas por municipios de la Ruta Europea del Queso se suman encuentros consolidados como la Feria-Mercado del Queso Artesano de Teba, la Fira de Formatges Artesans del Pirineu o el Certamen del Queso Gamonéu, además de nuevas citas que celebrarán su primera edición este año.
Calendario de ferias del queso en España 2026: fechas y localidades
| Feria o cita quesera | Localidad | Fecha |
|---|---|---|
| XI Feria del Queso Artesano | Montanejos (Castellón) | 2-4 octubre |
| QuesArte Tomares | Tomares (Sevilla) | 2-4 octubre |
| Feria-Mercado del Queso Artesano Villa Condal de Teba | Teba (Málaga) | 3-4 octubre |
| 12.ª Fira de Formatge de Pastor i Llet Crua | Olost (Barcelona) | 4 octubre |
| 10.ª Feria Europea del Queso | Casar de Cáceres | 9-11 octubre |
| 32.ª Fira de Formatges Artesans del Pirineu | La Seu d’Urgell (Lleida) | 16-18 octubre |
| I Feria de Quesos de Granadilla de Abona | Granadilla de Abona (Tenerife) | 17 octubre |
| 5.ª Edició Fira del Formatge | Mahón (Menorca) | 17-18 octubre |
| I Feria del Queso | El Carpio de Tajo (Toledo) | 23-25 octubre |
| Jornadas del Queso de Munilla | Munilla (La Rioja) | 24-25 octubre |
| ¡Dénia está como un queso! | Dénia (Alicante) | 25 octubre |
| XLVI Certamen del Queso Gamonéu | Benia de Onís (Asturias) | 25 octubre |
| XV Feria del Queso y el Vino | Baltanás (Palencia) | 31 octubre |
| XV Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias | Valsequillo de Gran Canaria | 31 octubre-1 noviembre |
| Feria de los Santos | Fuentesaúco (Zamora) | 3 noviembre |
| Feria de Monesterio | Monesterio (Badajoz) | 6-8 noviembre |
| 12.ª Mostra de Formatges Artesans de Ponent | El Palau d’Anglesola (Lleida) | 8 noviembre |
| International Cheese Festival / World Cheese Awards | Córdoba | 12-15 noviembre |
| Feria de Sierra de Yeguas | Sierra de Yeguas (Málaga) | 27-29 noviembre |
| XXIX Mercado del Queso Artesano | Aracena (Huelva) | 5-8 diciembre |
Las nuevas incorporaciones al calendario han sido contrastadas a través de organizadores, ayuntamientos y entidades vinculadas a cada evento. Entre ellas aparecen citas monográficas como Teba y Olost, ferias de larga trayectoria como la de La Seu d’Urgell y nuevas convocatorias como la de Granadilla de Abona.
Ferias del queso en octubre de 2026: fechas y localidades
El primer fin de semana de octubre será especialmente intenso. Montanejos y Tomares arrancarán sus respectivas ferias el día 2, mientras Teba celebrará los días 3 y 4 una nueva edición de su Feria-Mercado del Queso Artesano. El domingo 4, Olost reunirá quesos de pastor y de leche cruda en una muestra que alcanza su duodécima edición.
Una semana después será el turno de Casar de Cáceres, cuya Feria Europea del Queso alcanza su décima edición entre los días 9 y 11.
La mitad de octubre traerá dos citas especialmente vinculadas a territorios de importante tradición quesera. La Seu d’Urgell celebrará del 16 al 18 de octubre la 32.ª Fira de Formatges Artesans del Pirineu, con feria especializada, concurso y catas, mientras Mahón acogerá los días 17 y 18 su quinta Fira del Formatge.
También el 17 de octubre se estrenará la I Feria de Quesos de Granadilla de Abona, en Tenerife, con actividades que incluyen cata popular, concurso y cocina en directo.
Feria del Queso de El Carpio de Tajo 2026: fechas y primera edición
Castilla-La Mancha contará con una nueva cita. El Carpio de Tajo celebrará del 23 al 25 de octubre la primera edición de su Feria del Queso, una convocatoria que incorpora a Toledo al calendario otoñal. La cita toledana se incorpora a un calendario regional en el que el queso manchego tiene un peso destacado. ALIMENTOS ha reunido también una selección de doce quesos manchegos que merece la pena conocer.
Ese mismo fin de semana se celebrarán las Jornadas del Queso de Munilla, en La Rioja, mientras que el domingo 25 coincidirán dos propuestas muy diferentes: la feria de queso artesanal valenciano ¡Dénia está como un queso! y el XLVI Certamen del Queso Gamonéu, en Benia de Onís.
Octubre terminará con la XV Feria del Queso y el Vino de Baltanás, en Palencia, y el comienzo en Valsequillo de la Feria Regional de Vino, Queso y Miel de Canarias, que continuará durante el 1 de noviembre.
World Cheese Awards 2026 en Córdoba: fechas y sede
Entre las propuestas del último trimestre sobresale Córdoba, que del 12 al 15 de noviembre acogerá el International Cheese Festival. Dentro de su programación se celebrarán los World Cheese Awards 2026, donde competirán más de 5.000 quesos.
La celebración sitúa a España este año en el centro de la actualidad quesera internacional y convierte Córdoba en una de las paradas principales del calendario, tanto para profesionales como para productores y aficionados.
Antes llegarán la Feria de los Santos de Fuentesaúco, el 3 de noviembre; la Feria de Monesterio, del 6 al 8; y la Mostra de Formatges Artesans de Ponent, que celebrará su duodécima edición el 8 de noviembre en El Palau d’Anglesola. Esta última está planteada específicamente como muestra de quesos artesanos y degustaciones.
A finales de mes, Sierra de Yeguas, en Málaga, celebrará su feria los días 27, 28 y 29 de noviembre.
Concursos y encuentros profesionales fuera del calendario de ferias
El otoño quesero incluye además actividades que, por su naturaleza, no aparecen en la tabla principal.
En el País Vasco y Navarra se celebrarán diversos concursos vinculados al queso Idiazabal, con citas en Etxarri Aranatz, Agurain, Idiazabal, Gernika-Lumo, Zegama, Ermua, Eibar y Elgoibar entre octubre y diciembre.
También habrá encuentros dirigidos principalmente al sector profesional. Markina-Xemein, en Bizkaia, acogerá del 19 al 21 de octubre el 16.º European Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Meeting y, inmediatamente después, del 22 al 24, el encuentro transfronterizo Know N Cheese sobre queso artesano.
El calendario de ferias abiertas al público se prolongará hasta el puente de diciembre. Aracena celebrará del 5 al 8 de diciembre su XXIX Mercado del Queso Artesano, última de las grandes citas recogidas actualmente para el cierre de 2026.
