El próximo 10 de mayo las denominaciones de origen de Castilla-La Mancha, al igual que otras muchas del resto de España se sumarán al brindis colectivo por el Día Vino D.O. 2025 que promueve la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de fino a nivel nacional.
En total serán una treintena de Consejos Reguladores de 12 Comunidades Autónomas los que participarán en esta acción de “carácter festivo y reivindicativo”, que tiene un doble objetivo “por un lado, se trata de una fiesta con la que celebrar y acercar a la gente uno de los productos de mayor calidad y prestigio de nuestro país: el vino con denominación de origen. Y por otro, se trata también de reivindicar el concepto “denominación de origen” y el impacto positivo que las DDOO tienen sobre los territorios en los que están situadas y sobre las comunidades que en ellos habitan”.
Está promovido por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas y participan una treintena de Consejos Reguladores de 12 Comunidades Autónomas
Como se insiste desde la CECRV, cada año “el Día Vino D.O. pone el foco en diferentes ángulos de la significativa aportación que realizan las denominaciones de origen de vino a las zonas rurales. Este año, en el Día Vino D.O. 2025 todas las actividades se van a llevar a cabo bajo el leitmotiv “las denominaciones de origen impulsan nuestros pueblos. ¡Brindemos por su futuro!”
Para ello se ha elegido el hastag #VINODOdinamismorural subrayando la importancia de las denominaciones de origen de vino a la hora de contribuir “de forma significativa al presente y al futuro de nuestras zonas rurales, por múltiples razones: porque generan oportunidades laborales para sus habitantes que permiten fijar población y atraerla; porque fomentan la cohesión social en las zonas rurales, promoviendo interacciones sociales en torno a cuanto rodea al sector del vino, además de permitir sinergias con otros activos de las zonas rurales (hoteles, restaurantes, tiendas, establecimientos comerciales de actividades y experiencias en la naturaleza, museos y centros culturales).”
Reconocimiento a Mariano Rajoy
Como informan desde la CECRV, “con motivo del Día Vino D.O., CECRV puso en marcha en 2024 la concesión de un reconocimientodestinado a homenajear a personas o iniciativas que contribuyan o hayan contribuido forma significativa a acercar el mundo del vino a la gente. Este año se le ha concedido al expresidente del Gobierno, Mariano Rajoy Brey, por su constante apoyo al sector del vino desde las diferentes responsabilidades públicas que ha ejercido, contribuyendo a protegerlo y a prestigiarlo. La entrega de este reconocimiento estaba fijada el 29 de abril, pero a consecuencia del apagón que tuvo lugar en nuestro país el día anterior, ha tenido que posponerse y tendrá lugar en un acto público, en Madrid, en las próximas semanas, en fecha aún por determinar.”
Las 30 denominaciones de origen que participan este año en el Día Vino D.O. son: Almansa, Binissalem, Bullas, Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Cigales, Jerez, Jumilla, La Mancha, Lanzarote, León, Málaga, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Monterrei, Navarra, Pla i Llevant, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Sierras de Málaga, Somontano, Tacoronte-Acentejo, Toro, Txakolí de Álava, Txakolí de Bizkaia, Txakolí de Getaria, Uclés, Valencia, Vinos de Madrid y Yecla. Todas brindarán a la vez, el 10 de mayo, a las 13.30h (12.30h en Canarias), por el vino D.O., por los valores que encierra (diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo y reconocimiento del medio rural, disfrute, cultura…) y por la contribución de las DDOO de vino al presente y al futuro de los pueblos y territorios en los que se ubican.
Jumilla, La Mancha y Uclés
La DOP Jumilla, el brindis se integrará con una incitativa de la Ruta del Vino Jumilla que justamente tiene como principal foco dinamizar el territorio de la DOP a través del enoturismo. Se trata de la Ruta de la Tapa Km-0, que se organiza durante el mes de mayo y consiste en un recorrido gastronómico formado por diferentes paradas en distintos restaurantes y bares de vinos que conforman la Ruta del Vino Jumilla. Se podrán saborear distintas tapas maridadas, con vinos DOP Jumilla procedentes de 16 bodegas de la Ruta del Vino.
Como parte de esta celebración, se organizará un brindis con visitantes y gente local en uno de los locales adheridos a la Ruta de la Tapa Km-0, para celebrar los valores que encierra el vino DOP Jumilla: Diversidad, calidad, autenticidad, cuidado y respeto por el saber hacer local y por el medio natural, arraigo y reconocimiento del medio rural, disfrute, cultura… y por la contribución de las DDOO de vino al presente y al futuro de los pueblos y territorios en los que se ubican.
La DO La Mancha ha escogido la localidad de Daimiel en el marco del festival “EL VID” para llevar a cabo el brindis colectivo que tendrá lugar el sábado 10 a las 13,30 horas.
Por último, la DO Uclés se suma este año a la acción a través de una visita al Monasterio de Uclés, en la que habrá sorpresas y que estará amenizada por el grupo musical El Sotanillo, que interpretará un repertorio en torno a la música y el vino. Tras el brindis se realizará un sorteo de diversos premios vinculados a la DO Uclés.
