El espacio madrileño se convierte en el tercer establecimiento en la historia de España que consigue la máxima distinción vinícola junto a Atrio y Rekondo.
Consagrado ya como el gran punto de encuentro para los apasionados de la enología, el espacio gastronómico Berria en Madrid acaba de firmar una página de oro en el sector agroalimentario español. Su reciente conquista del Grand Award de Wine Spectator no sólo premia su impresionante trayectoria en su quinto aniversario, sino que consolida a Madrid dentro de un selectísimo club internacional donde la excelencia se mide por copas.
Con esta distinción, el proyecto madrileño rompe barreras y pasa a formar parte del exclusivo club internacional de 99 establecimientos que ostentan el galardón en todo el mundo. Pero eso no es todo, el logro adquiere una dimensión histórica a nivel nacional, ya que Berria se convierte en el tercer establecimiento en recibir este prestigioso premio en la historia de España, un pódium en el que hasta ahora sólo figuraban dos mitos de la gastronomía de nuestro país como son Atrio (Cáceres) y Rekondo (San Sebastián).
Una bodega de leyenda con más de 3.000 referencias
El reconocimiento pone en valor el criterio, la amplitud y la profundidad de una de las bodegas más ambiciosas de España. La carta de Berria en Madrid cuenta actualmente con más de 3.000 referencias y ofrece más de 100 vinos disponibles por copas, permitiendo un acceso democrático y riguroso a grandes etiquetas internacionales, añadas singulares, productores artesanos y pequeños vignerons independientes difíciles de encontrar en los circuitos comerciales habituales.
Al frente de este descomunal programa vinícola se encuentra el joven sumiller Mario Ayllón, Wine Director del espacio y consolidado como una de las voces más estimulantes del sector. El premio coincide además con el quinto aniversario del proyecto, fundado por Gabriela Alcorta, quien ha destacado que este galardón refuerza el camino de exigencia y la ilusión familiar con la que nació el establecimiento, mirando al futuro con la ambición de ser un destino internacional sin perder su esencia cercana.
Recomendado por la Guía Repsol y con la firma de María Mena
En apenas cinco años, el establecimiento de Berria en Madrid no sólo se ha convertido en el gran referente del vino en la capital, sino que ha consolidado una sólida propuesta gastronómica que ya le ha valido la recomendación de la Guía Repsol. La cocina del espacio, que lleva la firma del equipo liderado por la chef María Mena, destaca por una propuesta basada en el producto de calidad y un formato de servicio ininterrumpido adaptado a cualquier momento del día, desde el aperitivo hasta cenas reposadas.
La experiencia se completa con la dirección de sala a cargo del maitre Jorge García, cuyo equipo de sumilleres acompaña al comensal en un viaje de descubrimiento vinícola que ahora cuenta con el sello de máxima excelencia mundial, disfrutable tanto en su elegante espacio interior como en su cotizada terraza abierta todo el año con las mejores vistas de la capital.
Si quieres seguir explorando el mapa del talento culinario de nuestro país, te puede interesar descubrir los nuevos restaurantes Soles Repsol de este 2026 que están transformando el panorama gastronómico actual. O restaurantes reconocidos por los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid 2026, galardones organizados por la Academia Madrileña de Gastronomía que cumplen una década consolidados como el reconocimiento más independiente y prestigioso del panorama culinario madrileño.
