La feria profesional Origin Natura volvió a reunir en IFEMA Madrid a empresas, investigadores y divulgadores del sector de los ingredientes naturales, en una segunda edición que sirvió también para entregar los Premios Origin Natura 2026. Estos galardones reconocen a quienes están impulsando nuevas formas de innovar a partir de materias primas naturales, bioingredientes y frutos secos, en un momento en el que la relación entre alimentación, salud y sostenibilidad está cambiando con rapidez.
Premiados que marcan tendencia
Uno de los reconocimientos más destacados fue el Premio “Saber Natural”, que recayó en la divulgadora científica Deborah García Bello, muy conocida por su labor acercando la química y el pensamiento crítico al debate público sobre alimentación y salud.
En el ámbito de la cosmética natural, el Premio “Belleza en origen” fue para Banbu, una marca que representa a una nueva generación de firmas comprometidas con ingredientes naturales, fórmulas veganas y criterios de sostenibilidad.
La categoría empresarial también tuvo protagonismo. Grau Nuts recibió el Premio a la “Innovación en Frutos Secos” por su capacidad para transformar un producto tradicional en propuestas de mayor valor añadido, alineadas con las nuevas tendencias del mercado.
Por su parte, VitiSanus fue reconocida con el Premio a la “Innovación en Economía Circular y Bioingredientes” gracias a su modelo basado en la valorización de subproductos vegetales para obtener ingredientes funcionales de alto valor.
El jurado también distinguió al dietista-nutricionista Ramón de Cangas con el Premio a la “Divulgación en Nutrición y Salud”, en reconocimiento a su trayectoria científica y a su labor divulgativa basada en la evidencia.
Empresas que apuestan por nuevos modelos
Además de los premios, la feria reunió a compañías que están explorando nuevas formas de producir y aprovechar materias primas naturales. Entre ellas, Agróptimum, especializada en el cultivo integral de pistacho, desde el vivero hasta el procesado final.
En el campo de los complementos alimenticios, Natly Nutrition presentó formulaciones basadas en extractos vegetales orientadas a necesidades concretas como hierro, colágeno o proteínas deportivas.
La empresa Movialsa, tradicionalmente ligada al sector vitivinícola, mostró sus extractos naturales obtenidos de pieles y semillas de uva, con aplicaciones que van desde la nutrición hasta la farmacia o la alimentación animal.
También participó el Instituto Fitológico, que desarrolla extractos vegetales adaptados a sectores como la agricultura, la cosmética o los suplementos dietéticos, con formulaciones ajustadas a las necesidades de cada cliente.
Durante la entrega de premios, el director de Origin Natura, Vicente Sánchez‑Migallón, destacó el crecimiento del sector de los ingredientes naturales y el papel de la feria como punto de encuentro entre productores, industria y mercado.
En la misma línea, la portavoz del Gobierno de la Diputación de Ciudad Real, Rocío Zarco, subrayó la importancia de avanzar hacia modelos que generen más valor añadido en el territorio. “No queremos ser solo productores; queremos ser quienes transforman. Queremos que el valor añadido de nuestra producción se quede en nuestros pueblos”, afirmó.
Origin Natura nació en Ciudad Real con la intención de poner en valor el potencial de los ingredientes naturales y los bioingredientes. En esta segunda edición, celebrada junto a la World Olive Oil Exhibition, la feria ha dado un salto internacional al reunir a empresas, investigadores y compradores de numerosos países.
