Viña Aljibes Rosado lidera una nueva entrega del ranking de Revista ALIMENTOS, en la que también destacan Selección Lucendo y Tintoralba Cerro del Buey.
Esta nueva entrega de Los vinos más vendidos deja una fotografía muy interesante del momento que vive el vino de Castilla-La Mancha en restaurantes y vinotecas. Las cartas son cada vez más diversas y, junto a nombres consolidados, aparecen proyectos familiares, bodegas independientes y elaboraciones de producción más limitada.
Entre las referencias más destacadas sobresale Viña Aljibes Rosado, de Bodega Los Aljibes, que se sitúa como el vino con mayor puntuación global del ranking. También mantienen una presencia destacada los vinos de Selección Lucendo, con referencias como El Linze y César Lucendo A., así como Bodega Tintoralba, cuyo Tintoralba Cerro del Buey vuelve a aparecer entre los tintos de poca crianza más elegidos.
La clasificación refleja también el buen momento de los vinos vinculados a V.T. Castilla y la variedad de estilos que conviven actualmente en el mercado: blancos frescos, rosados con personalidad, tintos jóvenes, elaboraciones con crianza y espumosos que siguen ganando espacio en el consumo.
Los vinos más vendidos en Castilla-La Mancha en junio – julio 2026
◾️ Vinoteca El Rayuelo (Cuenca)
BLANCOS
La Sabia. Bodegas Entre Lindes.
Serapio Airén. Bodega Serapio. V.T. Castilla
Rosa de Alejandría. Bodegas Gardel. V.T. Castilla
ROSADOS
Ilunum Rosado. Bodegas Ilunum. V.T. Castilla
Quinta de Aves Rosé. Bodegas Quinta de Aves. D.O. Campo de Calatrava
El rosé de Aresán. Castillo de Aresan. V.T. Castilla
TINTOS POCA CRIANZA
Villa Iulia. Villa Iulia Wines.
Peñahueca. Bodegas y Viñedos Casa de la nava. D.O. Valdepeñas
Laminio Tempranillo. Bodegas César Velasco. D.O. La Mancha
TINTOS LARGA CRIANZA
L´Ame Malbec. Bodega Altolandon. D.O. Manchuela
La Esencia. MontReaga. V.T. Castilla
Hoya Lebrera. Bodegas Gardel. V.T. Castilla
ESPUMOSOS
Arts de Luna Organic Brut Rosé. Bodegas Murviedro. D.O. Cava
Pago de Tharsys Millésime Rosé. Bodega Pago de Tharsys. D.O. Cava
Moltó Negre Brut nature Millésimé. Bodega Casa Rojo. D.O. Cava
◾️ Restaurante La Aguzadera (Valdepeñas, Ciudad Real)
BLANCOS
Corcovo Verdejo. Bodegas J.A. Megía e Hijos. D.O. Valdepeñas
Casa Albali Airén Verdejo Sauvignon Blanc. Bodegas Félix Solís. D.O. Valdepeñas
Viña Lastra Verdejo. Bodegas Fernando Castro. V.T. Castilla
ROSADOS
Mucho Mas Rosé. Bodegas Félix Solís.
Viña Lastra Rosado. Bodegas Fernando Castro. V.T. Castilla
Concejal Rosado. Coop. Vinícola de Valdepeñas. D.O. Valdepeñas
TINTOS POCA CRIANZA
Mano a Mano. Bodegas Mano a Mano. V.T. Castilla
El Linze. Selección Lucendo. V.T. Castilla
Corcovo Syrah 24 Barricas. Bodegas J.A. Megía e Hijos. D.O. Valdepeñas
TINTOS LARGA CRIANZA
Corcovo Tempranillo Reserva. Bodegas J.A. Megía e Hijos. D.O. Valdepeñas
Yuntero Reserva 70 Vendimias. Bodegas Yuntero. D.O. La Mancha
ESPUMOSOS
Próspero Brut. Bodegas Félix Solís
Cava Raíces Brut. Bodegas Fernando Castro. D.O. Cava
Juvé & Camps Brut Nature Gran Reserva. Bodegas Juvé & Camps. D.O. Cava
◾️ Restaurante El Labriego (Miguel Esteban, Toledo)
BLANCOS
Blas Muñoz Chardonnay. Bodegas Muñoz. V.T. Castilla
Las Tinadas Airén Pie de Franco. Bodegas Verum. V.T. Castilla
Orígenes Blanco. Bodega Dehesa de Luna. V.T. Castilla
ROSADOS
Primer Rosé. Bodega Marqués de Murrieta. D.O. Rioja
Arrayán Rosado. Bodegas Arrayán. D.O.P. Méntrida
Doña Berenguela. Oleovinícola Campo de Calatrava. D.O. La Mancha
TINTOS POCA CRIANZA
La Siembra. Ray Mariscal. V.T. Castilla
El Linze. Selección Lucendo. V.T. Castilla
Casa de La Nava Tempranillo. Bodegas y Viñedos Casa de la Nava. D.O. Valdepeñas
TINTOS LARGA CRIANZA
Paco Mulero Quince Meses. Bodegas Paco Mulero. D.O. Almansa
Rubatos 2019. Bodega La Niña de Cuenca. D.O. Manchuela
César Lucendo A. Selección Lucendo. V.T. Castilla
ESPUMOSOS
Noc Brut Prestige. Bodegas NOC. V.T. Castilla
Edoné Brut Nature. Viñedos Balmoral. V.T. Castilla
Carolus Gran Reserva. Cuevas Santoyo. D.O. La Mancha
◾️ Restaurante El Callejón (Albacete)
BLANCOS
Cueva del Chaman. Bodega Santa Cruz de Alpera. D.O. Almansa
Blanco Nieva. Bodegas Martúe. D.O. Rueda
Casar de Burbia Godello. Bodega Casar de Burbia. D.O. Bierzo
ROSADOS
Viña Aljibes Rosado. Bodega Los Aljibes. V.T. Castilla
Ozu by Otazu. Bodegas Otazu. D.O. Navarra
Gurdos. Bodegas Gordonzello. V.T. Castilla y León
TINTOS POCA CRIANZA
Gold Rupestre. Bodega Santa Cruz de Alpera. D.O. Almansa
Valtravieso Finca Santa María. Bodegas Valtravieso. D.O. Ribera del Duero
Tintoralba Cerro del Buey. Bodega Tintoralba. D.O. Almansa
TINTOS LARGA CRIANZA
Jose Manuel Corrales. Corrales Espinosa Family Wines. D.O. Valdepeñas
Cesar Lucendo A. Selección Lucendo. V.T. Castilla
Calados del Puntido. Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria. D.O.Ca. Rioja
ESPUMOSOS
Aljibes Cava Brut Nature. Bodega Los Aljibes. D.O. Cava
Paloma Mínguez Cava. Bodega Manzaneque. D.O. Cava
Gardet Brut Blanc de Noirs. Bodega Maison Gardet. A.O.C. Champagne
◾️ Restaurante Palio (Ocaña, Toledo)
BLANCOS
José Pariente Verdejo. Bodegas José Pariente. D.O. Rueda
Finca Villalobillos Pie Franco. Bodegas García de Lara. V.T. Castilla
Legado Muñoz Chardonnay. Bodegas Muñoz. V.T. Castilla
ROSADOS
Viña Aljibes Rosado. Bodega Los Aljibes. V.T. Castilla
TINTOS POCA CRIANZA
Ercavio Viñas de Meseta. Bodegas Más Que Vinos. V.T. Castilla
Carmelo Rodero 9 meses. Bodegas Rodero. D.O. Ribera del Duero
Paco García Seis. Bodegas Paco García. D.O.Ca. Rioja
TINTOS LARGA CRIANZA
La Plazuela. Bodegas Más Que Vinos. V.T. Castilla
Blas Muñoz Essentia. Bodegas Muñoz. V.T. Castilla
La Cueva Colorá. Bodegas García de Lara. V.T. Castilla
ESPUMOSOS
Veuve Clicquot Brut Yellow Label. Veuve Clicquot Ponsardin. A.O.C. Champagne
Paloma Minguez Cava. Bodega Manzaneque. D.O. Cava
Perlas de Otoño. Bodegas Más Que Vinos. V.T. Castilla
◾️ Ricardo Moreno Vinos con Historia (Guadalajara)
BLANCOS
Finca Río Negro Gewürztraminer. Finca Río Negro. D.O. Pago Río Negro
Vallegarcía Viogner. Pago Vallegarcía. D.O. Pago Vallegarcía
Martúe Chardonnay. Bodegas Martúe. D.O. Pago Campo de La Guardia
ROSADOS
Villa Iulia Cabernet Rose. Villa Iulia Wines. V.T. Castilla
Canforrales Rosado. Bodegas Campos Reales. D.O. La Mancha
Ercavio Rosado. Bodegas Más que Vinos. V.T. Castilla
TINTOS POCA CRIANZA
Tintoralba Cerro del Buey. Bodega Tintoralba. D.O. Almansa
De la Mata & Calleja. Viñedos Monumentales. V.T. Castilla
Los Bobalistas Clásico. Bodegas y Viñedos Illana. D.O. Ribera del Júcar
TINTOS LARGA CRIANZA
Finca Río Negro 5º Año. Finca Río Negro. D.O. Pago Río Negro
La Plazuela. Bodegas Más que Vinos. V.T. Castilla
Gran Calzadilla. Bodegas y Viñedos Pago de Calzadilla. D.O. Pago de Calzadilla
ESPUMOSOS
Canforrales Brut Nature. Bodegas Campos Reales. D.O. La Mancha
Perlas de Otoño Brut Nature. Bodegas Más que Vinos. V.T. Castilla
Clasificación por categorías
La puntuación total se establece sumando las puntuaciones parciales de cada establecimiento de acuerdo al siguiente método: el vino más vendido recibe tres puntos, el segundo, dos puntos y el tercero, un punto. El resultado no tiene carácter científico, sino exclusivamente orientativo y limitado a los restaurantes en los que se ha realizado la encuesta.
BLANCOS
1º.- Blas Muñoz Chardonnay. Bodegas Muñoz. V.T. Castilla / Finca Río Negro Gewürztraminer. Finca Río Negro. D.O. Pago Río Negro / Cueva del Chamán. Bodega Santa Cruz de Alpera. D.O. Almansa / Corcovo Verdejo. J.A. Megía e Hijos. D.O. Valdepeñas / La Sabia. Bodegas Entre Lindes. D.O. Manchuela / José Pariente Verdejo. Bodegas José Pariente. D.O. Rueda / Empatados a 3 puntos.
ROSADOS
1º.- Viña Aljibes Rosado. Bodega Los Aljibes. V.T. Castilla. 6 puntos /2º.- Mucho Más Rosé. Félix Solís / Ilunum Rosado. Bodegas Ilunum. V.T. Castilla / Villa Iulia Cabernet Rosé. Villa Iulia Wines. V.T. Castilla / Primer Rosé. Bodegas Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja / Empatados a 3 puntos.
TINTOS CON POCA O NINGUNA CRIANZA
1º.- Tintoralba Cerro del Buey. Bodega Tintoralba. D.O. Almansa / El Linze. Selección Lucendo. V.T. Castilla / Empatados a 4 puntos / 3º.- Gold Rupestre. Bodega Santa Cruz de Alpera. D.O. Almansa / Ercavio Viñas de Meseta. Bodegas Más Que Vinos. V.T. Castilla / Villa Iulia. Villa Iulia Wines / Mano a Mano. Bodegas Mano a Mano. V.T. Castilla / La Siembra. Ray Mariscal. V.T. Castilla / Empatados a 3 puntos.
TINTOS DE LARGA CRIANZA
1º.- César Lucendo A. Selección Lucendo. V.T. Castilla / La Plazuela. Bodegas Más Que Vinos. V.T. Castilla / Empatados a 4 puntos. / 2º – L’Ame Malbec. Bodegas Altolandon. D.O. Manchuela / Finca Río Negro 5º Año. Finca Río Negro. D.O.P. Pago Río Negro / José Manuel Corrales. Corrales Espinosa Family Wines. D.O. Valdepeñas / Corcovo Tempranillo Reserva. Bodegas J.A. Megía e Hijos. D.O. Valdepeñas / Paco Mulero Quince Meses. Bodegas Paco Mulero. D.O. Almansa / Empatados a 3 puntos.
ESPUMOSOS
1º.- Perlas de Otoño Brut Nature. Bodegas Más Que Vinos. V.T. Castilla / Paloma Mínguez Cava. Bodega Manzaneque. D.O. Cava / Empatados a 4 puntos.
2º.- Próspero Brut. Bodegas Félix Solís / Canforrales Brut Nature. Bodegas Campos Reales. D.O. La Mancha / Aljibes Cava Brut Nature. Bodega Los Aljibes. D.O. Cava / Noc Brut Prestige. Bodegas NOC. V.T. Castilla / Arts de Luna Organic Brut Rosé. Bodegas Murviedro. D.O. Cava / Veuve Clicquot Brut Yellow Label. Veuve Clicquot Ponsardin. A.O.C. Champagne / Empatados a 3 puntos.
REPORTAJE PUBLICADO EN LA EDICIÓN IMPRESA DE REVISTA ALIMENTOS 155 (JUNIO-JULIO). ALIMENTOS agradece a los restaurantes y vinotecas de este artículo su participación y colaboración directa en la elaboración de esta lista.
