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Noticias, reportajes y actualidad sobre el mundo del vino, con especial atención a bodegas, denominaciones de origen, variedades, tendencias de consumo, ferias, premios y novedades del sector vitivinícola. En Revista ALIMENTOS reunimos contenidos sobre vinos españoles, catas, enología, lanzamientos y proyectos que ayudan a entender la evolución del vino desde el viñedo hasta la mesa.

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Airén, la ‘reina blanca’ que ha pasado del ostracismo generalizado a un creciente prestigio

Redacción ALIMENTOS -
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DO La Mancha prepara el inicio de la la vendimia 2025 con buenas perspectivas de cosecha y calidad

Redacción ALIMENTOS -
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El Consejo Regulador DO La Mancha valora muy positivamente la creación de un Día del Airén

Redacción ALIMENTOS -
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Dos de cada tres litros de vino y mosto de la presente cosecha se producirán en Castilla-La Mancha

Redacción ALIMENTOS -
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DO Manchuela reclama un Día del Vino inclusivo para todas las variedades y territorios vitivinícolas

Redacción ALIMENTOS -
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OIVE acerca los vinos de España a profesionales del mercado chino

Redacción ALIMENTOS -
Vino

La nueva Interprofesional de la DO Valdepeñas se constituirá formalmente el próximo otoño

Redacción ALIMENTOS -
Vino

El vino de España defiende su lugar con una acción de comunicación por la moderación

Redacción ALIMENTOS -
Vino

Los responsables de DO Manchuela se reúnen con representantes del sector HORECA de la comarca

Redacción ALIMENTOS -
Vino

Cumbre del vino español en la Facultad de Químicas de la UCLM en Ciudad Real organizada por la PTV

Redacción ALIMENTOS -
Vino

La Junta defiende en Europa el papel del vino en la dieta mediterránea, un etiquetado sencillo y mayor impulso a la promoción

Redacción ALIMENTOS -
Vino

Castilla-La Mancha alcanza el 56 % de la exportación vitivinícola española y Ciudad Real desbanca a Barcelona

Redacción ALIMENTOS -
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